Parador de Plasencia

Dieser Parador ist im früheren Kloster Santo Domingo aus dem 15.Jahrhunder untergebracht und liegt inmitten des mittelalterlichen Stadtkerns.Die Küche des Paradors serviert typische Köstichkeiten aus der Extremadura
Parador de Plasencia

Der Parador

unser Zimmer im Parador de Plasencia

Leider habe ich keine Fotos mehr von unserem Zimmer im Dezember 2017.

Lust, eine Stadt in der Extremadura kennenzulernen?
Willkommen in Plasencia

meine Eindrücke von Plasencia

In Plasencia habe ich zum ersten mal eine spanische Kirche besichtigt. Die ausgestellten Kutten, die bei den Prozessionen getragen werden, wirkten auf mich befremdlich, sind für das katholische Spanien an hohen Festtagen aber völlig normal.

Wir waren in der Weihnachtszeit dort, die Krippenspiele sind überaus detailreich und liebevoll gestaltet – inklusive „brennenden“ Lagerfeuern der Hirten.

In der Küche des Paradors, aber auch in Plasencia selbst, solltest Du unbedingt die regionalen Spezialitäten probieren. Hier habe ich „Migas“ kennengelernt, die sind direkt zu einem gern genommenen Resteessen fürs No Waste Cooking Daheim geworden.

Im Parador kannst Du Pucherete de Perdiz – einen Eintopf mit Rebhuhnfleisch, Lammlendchen mit Honig, Feigenkompott mit Feigen aus La Vera probieren. Besonders erwähnenswert sind der iberische Schinken aus der Dehesa de Extremadura und der Käse aus La Serena.

Lage und Weiterreise

Der Parador de Plasencia liegt vom Flughafen Sevilla 197 km entfernt.

Für eine Rundreise mit dem Fahrzeug eigenen sich:

  • Parador de Jarandilla de la Vera 50km
  • Parador de Trujillo 80km
  • Parador de Caceres 85km
  • Parador de Gredos 120km

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